Lorsque l’on évoque la rive sud de la Méditerranée, il est courant d’imaginer un territoire dominé par une chaleur extrême et les vastes dunes du désert. Pourtant, au-delà de cette image partielle, le Maroc offre une remarquable diversité climatique, reflet d’une géographie complexe et contrastée. Le climat aride et semi-aride prédomine dans les régions présahariennes du sud et du sud-est, où les précipitations sont faibles (200 mm-150 mm) et les températures très élevées, atteignant plus de 45°C en été. En revanche, au nord, sur la côte méditerranéenne et dans la chaîne montagneuse du Rif, se développe un climat méditerranéen, caractérisé par des hivers doux (10-15ºC) et des étés chauds ; dans cette zone, les précipitations sont modérées (500 mm-800 mm). À l’intérieur du pays, le climat est continental, c’est-à-dire qu’il présente une large amplitude thermique avec des hivers très froids et plus longs que pour les précédents. Les températures peuvent descendre en dessous de -10°C et la neige est fréquente, tandis que les étés sont courts et doux. Dans les zones montagneuses de l’Atlas, le climat devient plus rude, car le froid y est extrême. En effet, les chutes de neige sont habituelles et des couches de glace peuvent même se former sur les plus hauts sommets. Enfin, vers la côte atlantique, le climat est océanique, ce qui signifie que les températures (18-25°C) sont douces toute l’année grâce à l’influence de la mer ; ici, les précipitations se concentrent surtout en automne et en hiver.